Birçok şehrin merkezinde bedestenler, hamamlar, zanaatkârlar ile esnafın dükkânlarından oluşan ve şehrin kalbi kabul edilen bir yer vardır. Şehrin kalbine yaklaştığınızı taze çekilmiş kahve kokusundan anlarsınız. Daracık bir dükkanın içinde, çaylar, baharatlar ve şifalı otların arasında kavrulup öğütülen kahvenin kokusu tüm sokaklara yayılır. Kokuyu duyan herkes ihtiyacı olsun olmasın bir parça taze kahve alma isteği duyar.
Tarihin sıfır noktası olarak adlandırılan Göbeklitepe önemli bir tarihi eser. Peki Göbeklitepe nerede? Göbeklitepe'nin önemi nedir? Göbeklitepe hikayesi ve keşfi...
Her Android ve iPhone kullanıcısının akıllı telefonlarında mutlaka olması gereken 15 mobil uygulamayı bir araya getirdik.
Afrika kıtasının ortası ile kuzeyini birbirinden ayıran 9.000.000 kilometre kare büyüklüğünde dünyanın en büyük ve sıcak çölü olan Sahra ya da bir başka adıyla “Büyük” Sahra Çölüne 37 yıl aradan sonra ilk kez kar yağdı.
Bu sıcak çölün giriş kapısında olmasına rağmen daha önce de 1979 yılında kar yağdığı bilinen Ain Sefra’ya yağan kar çevre halkını heyecanlandırırken ilk kez bir amatör fotoğrafçı tarafından da fotoğraflandı.
İngiltere’de satılık olan ve artık kullanılmadığı için resmen terk edilmiş olan telefon kulübelerinin dahiyane fikirler ile çok defa, çeşitli şekillerde yeniden kullanılır hale getirdiklerini yazdım. İngiltere’deki son dönüşüm ise, çoktan Guinness Rekorlar Kitabı’na girmek için aday oldu bile.
Milattan önce 2737 yılında Çin İmparatoru Shen Nung bahçede su kaynatırken yaprağın suyun içerisine düşmesi ile yayılan güzel koku karşısında imparator dayanamayıp, o lezzetin tadına bakmış. Ve ortaya çay çıkarak, sudan sonra dünya üzerinde en çok tüketilen içecek olmuştur.
İlkbaharla özdeşleşen yeşil renkli sebzelerden olan çağla badem, kuruyemiş olarak yemeğe alışık olduğumuz bademin ham ve kabuklu halidir.
Kahvenin öyküsü Batı ülkelerinde 300 yıl öncesine dayansa da, asıl öykümüz Arap yarımadasında, çok eski zamanlarda başlıyor.
< Önceki sayfa Sonraki sayfa >