Kışın vazgeçilmez yiyeceği kestane...

Kategori: Faydalı Bilgiler  |  Tarih: 10 Şubat 2015

Besleyici ve kalori değeri yüksek, kış günlerinin vazgeçilmez yiyeceği kestanenin faydaları saymakla bitmez.
Kestane fosfor, magnezyum, klor, kalsiyum, demir, sodyum ve özellikle potasyum mineralleri ile B1, B2 ve C vitaminlerini içermektedir.
 

Uzmanlar kestanenin tam da zamanıyken enerji sağlamak adına da kaliteli bir besin kaynağı olduğunu belirtiyor. Kestanenin hafıza eksikliğinde oldukça güçlü olduğunu dikkat çeken uzmanlar, omega 3 ve omega 6 yağlarını bulunduran kestanenin öğrenme ve hafıza üzerinde, hatta Alzheimer hastalığında önemli bir etkene sahip olduğunu kaydediyor. Ayrıca kestanenin fiziksel ve zihinsel yorgunluklara karşı oldukça önemli bir besin olduğunu vurguluyor.